画像をダウンロード しまほっけ レシピ 202286-縞ほっけ 切り身 レシピ
産地直送 縞ほっけ開き 特大 500g前後 冷凍 しまほっけ シマホッケ 縞ホッケ 干物 の通販 価格比較のビカム POINT サラダ油をひくことで、フライパンにくっつかず表面が香ばしく焼ける。 ホッケがフライパンより大きい場合は、次の写真のように縦半分にカットし、頭や尾を切り落とすと調理しやすい。 2 焼き色がついたら裏返す。 酒・水を加え、ふたをして中火で約4分 フライ返しなどでホッケを少し持ち上げてみて、身側にこんがりと焼色がついていたら作り方 1 解凍したほっけは水けをふく。 レタスはざく切りにし、コーンをざっくりとあえる。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ほっけを並べ入れて両面を焼く。 ほっけの身がやわらかいので、あまり動かさずに焼くときれいに仕上がります。 3 湯（小さじ2）で溶いた A を加え、フライパンをゆすって全体にからめる。 縞ほっけ 切り身 レシピ